作为食品包装机械的一种，蛋托机可以说是食品包装机械行业的后起之秀，和其他包装机械行业一样都是现在日常生活中不可缺少的一部分。民以食为天，食品包装行业在整个包装机械行业中的地位即可言表。而现在国家又计划在新纪元中将其纳入国家数控装备创新工程，这无疑是让蛋托机等食品包装行业发展更胜一层楼。

　　在可预见的未来，食品包装机械行业将由数控化时代进入智能化时代。

　　装备的数控化已成为重要发展趋势，美国、日本、德国等工业发达国家高度重视发展高端食品和包装技术装备，并强调用数控技术改造提升传统食品包装装备制造 业。我国食品和包装装备制造业经过十几年的发展，高端数控装备在国内市场的比重不断提高，已形成较强的创新能力，为进一步推进装备数控化奠定了坚实基础。

　　随着国民经济发展模式的改变和我国人力资源成本上升等经济发展环境的变化，对装备的高效、低耗、清洁和功能性能等方面都提出了更高的要求，当前装备的升级换代迫在眉睫。